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1月份，我市“菜篮子”产品，猪肉、牛肉和羊肉价格较去年同期相比有所上升，大米、菜籽油和鸡蛋价格有所下降。低温严寒，大棚蔬菜，管理和运输上均带来成本增加，个别蔬菜价格高而坚挺，因而拉动蔬菜价格上扬。随着“春节”的来临，由于蔬菜货源充足，种品齐全，预计下月蔬菜价格呈高位稳中运行。
一、成品粮油。特一粉(甘青)零售价格每500克（1月份，下同）1.99元，较上年同期及上月均持平；粳米(东北方正富硒米)3.71元，较上年同期的3.76元下降1.33%,较上月持平；菜籽油山丹(丹马)7.4元，较上年同期的7.83元下降5.53%,较上月的7.58元下降2.41%（所有数据来自六县区价格部门监测点，下同）。
二、鲜菜。大白菜1.1元,较上年同期的0.76元上升44.74%,较上月持平；油菜2.76元,较上年同期的3.21元下降14.02%,较上月的2.48元上升11.29%;西红柿3.28元,较上年同期的2.58元上升27.13%,较上月的3.23元上升1.55%;土豆1.43元,较上年同期的1.23元上升16.26%,较上月的1.38元上升3.62%; 尖椒（龙椒）3.55元,较上年同期的7.38元下降51.9%,较上月的2.85元上升24.56%；韭菜3.11元,较上年同期的2.5元上升24.4%,较上月的3.4元下降8.53%;大蒜5.29元,较上年同期的6.91元下降23.44%,较上月的5.3元下降0.19%。从监测的14种主要蔬菜价格来看，与去年同期相比高的有7种，低的有7种；较上月相比高的有6种，低的有7种，持平的1种。
三、肉禽蛋奶。鲜猪肉（剔骨后腿肉）14元,较上年同期的13元上升7.69%,较上月的14.25元下降1.75%;鲜牛肉（剔骨）30.17元,较上年同期的27.83元上升8.41%,较上月的30.25元下降0.26%；鲜羊肉28.46元,较上年同期的24.83元上升14.62%,较上月的28.29元上升0.6%；鸡蛋4.9元,较上年同期的5.2元下降5.77%,较上月的4.88元上升0.41%;牛奶（散装）3.17元, 较上月的3.08元上升2.92%，较上月持平；牛奶（伊利利乐枕纯牛奶）4.04元,较上年同期及上月均持平。
四、水产品。草鱼（活 1000克左右一条）11.17元,较上年同期的11.33元下降1.41%,较上月的11.33元下降1.41%；鲤鱼（活 500克以上一条）9.83元, 较上年同期的9.17元上升7.2%,较上月的10元下降1.7%。
五、水果。橙子6.35元, 较上年同期的3.91元上升62.4%,较上月的5.18元上升22.59%；苹果6.1元,较上年同期的5.08元上升20.08%,较上月的5.36元上升13.81%；香蕉3.83元,较上年同期的3.68元上升4.08%,较上月的4.1元下降6.59%。
张掖市物价局
2019年1月30日